Auch in diesem Schuljahr wurde in der Fachschule Kleinraming die „Ausbildung zur diplomierten Käsekennerin/zum diplomierten Käsekenner in Österreich“ von 10 SchülerInnen erfolgreich absolviert.

Herstellung, Käsekultur, Sensorik sowie fachgerechte Präsentation sind einige Schwerpunkte dieses Lehrganges. Im Rahmen der dreiteiligen Zertifikatsprüfung – Sensorik, schriftlicher und praktischer Teil – stellten die TeilnehmerInnen ihr Wissen und Können unter Beweis. Stolz dürfen wir unseren SchülerInnen zu den bestandenen Prüfungen gratulieren und freuen uns über die neuen KäsekennerInnen – echt käsig!

„We do it ourselves“ war schon immer das Motto der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Kleinraming. Der Lifestyle der Schule wurde in den letzten Jahren zum Lifestyle einer ganzen Gesellschaft.

ECO – Design ist einer der Ausbildungsschwerpunkte an der LWBFS Kleinraming. In den Fachbereichen Floristik, Textiles Gestalten, Fachzeichnen Raumdesign & Gestaltung werden Ideen über Entwürfe zu individuellen Werkstücken.

Natural Beauty

Blumen, Gräser, Früchte und Äste aus der Region sind die Ausgangsmaterialien für Sträuße, Kränze, floralen Raumschmuck, Gefäße & Füllungen. Durch die Kombination von Regionalität mit Kreativität wird besonders in der Floristik Nachhaltigkeit und Klimabewusstsein aktiv gelebt.

Weil ich schön bin wie ich bin…

Modetrends dienen an der Fachschule als Inspiration um daraus individuelle, dem persönlichen Charakter und Geschmack entsprechende Lieblingsstücke zu fertigen. Ob T-Shirt, Parka, Ballkleid, Umhang oder Lümmelkissen…die Kreationen werden sowohl von den Handwerker*innen als auch von ihren Best Friends mit Stolz getragen.

Let`s build a house…

Gemäß dem Lied „So let‘s build a house, starting with the ground, if we work together we can work it out“ kreieren die Schülerinnen und Schüler – vom Grundriss bis zum fertigen Haus – zum Beispiel ihr individuelles Vogelhäuschen.

…und pepp es auf…

Graffiti, selbst designte Tapeten, Acrylbilder, Upcycling Möbel, Tonobjekte, Mosaikarbeiten, Glasfusing,… die unterschiedlichen Techniken setzen keine gestalterischen Grenzen.